中国伝統十大名茶 緑茶 【黄山毛峰】
安徽省黄山は世界文化遺産に登録された中国を代表する名峰です。1000m以上の峰が72連なり、気候は温和で降水量も多く、奥深い谷間には四季を通して雲や霧が立ちこめています。まさにそれは・・・ (続きを見る>>) 【提供:@中国茶】
白茶とは弱発酵茶の総称で、白茶の多くが福建省で生産されています。白い産毛の生えた新芽のみを用いて作られるので生産量が少なく貴重な中国茶です。 (続きを見る>>) 【提供:@中国茶】
茶を代表するお茶。湖南省洞湖に浮かぶ君山(じゅんしゃん)という小島で1000年もの昔からつくられ、清の時代から献上品とされてきました。君山銀針は色、香、味、奇という4つの特徴で名高く、特に現在でも年に200kg程度しか・・・ (続きを見る>>) 【提供:@中国茶】